Սոցիալական խնդիրները Հայաստանի շատ բնակիչների թույլ չեն տալիս գնել եւ օգտագործել առողջության համար օգտակար մթերքներ, որոնք վիտամիններ եւ սննդանյութեր են պարունակում: Սակայն դիետոլոգ Վարդանուշ Պետրոսյանը նշել է, որ հայերին ճիշտ սնվել խանգարում է ոչ միայն փողի բացակայությունը, այլեւ առողջ սննդի մասին գիտելիքների բացակայությունը. շատերն ուղղակի չգիտեն, թե ինչն արժե ուտել, ինչը` ոչ:
Հայկական շատ ընտանիքների սննդակարգը սովորաբար կազմված է սպիտակ հացից, մակարոնեղենից եւ քաղցրեղենից: Այդ բոլոր մթերքները էժան արժեն եւ արագ են հագեցնում, սակայն խնդիրն այն է, որ դրանցում գործնականում օգտակար ոչինչ չկա: Դիետոլոգը նշել է, որ այդ գումարով մարդիկ կարող էին ավելի օգտակար մթերքներ գնել, սակայն նրանց տեղեկացվածությունն ու գիտելիքներն այդ մասին սովորաբար չեն հերիքում:
Իմիջիայլոց, մարդկանց «սննդային անգրագիտությունը» վնասում է ոչ միայն իրենց, այլեւ նրանց երեխաներին. ծնողները, որոնք չգիտեն, թե ինչպես պետք է սնվեն երեխաները, սխալ են կազմակերպում նրանց սննդակարգը, ինչի արդյունքում երեխաները չեն ստանում իրենց անհրաժեշտ սննդանյութերը եւ նրանց աճը դանդաղում է: Սխալ սննդի հետ է կապված նաեւ ավելորդ քաշով եւ ճարպակալմամբ երեխաների թվի աճը:
Այն ծնողները, որոնք գիտելիքներ չունեն ճիշտ սննդի մասին, չեն բողոքում` տեսնելով, որ դպրոցական ճաշարաններում երեխաների սննդի համար վտանգավոր մթերքներ են վաճառվում, ինչպիսիք են, օրինակ, բուլկիները, թխվածքները, խմորի մեջ նրբերշիկները եւ գազավորված ըմպելիքները: Ավելին, ծնողները հաճախ իրենք են իրենց երեխաների համար գնում այդ բոլոր մթերքները` չհասկանալով դրանց վտանգավորությունը: Փողոցում այսօր կարելի է փոքր երեխաների հետ շատ զույգեր տեսնել, որոնք գազավորված ըմպելիքներ են խմում, որոնցից ոչ մի օգուտ չկա, միայն վնաս է:
Հետևեք NEWS.am Medicine-ին Facebook-ում և Twitter-ում
ամիս
շաբաթ
օր