Ցիտրուսային մրգերը պաշտպանում են ճարպակալման բարդացումներից

Նարինջը ու մյուս ցիտրուսային մրգերը կանխում են ճարպակալման բարդացումների զարգացումը, պարզել են Սան Պաուլուի համալսարանի գիտնականները, որոնք իրենց աշխատության արդյունքները ներկայացրել են Ամերիկյան քիմիական միության ամենամյա գիտաժողովի ժամանակ:

Հետազոտողները փորձ են կատարել 50 մկների վրա, որոնց մի մասը գործածում էին ֆլավոնոիդներով հարուստ սնունդ՝ այդ թվում նարինջ, լայմ ու կիտրոն: Մասնավորապես կենսաբաններին հետաքրքրում էր այնպիսի միացությունների գործողությունը, ինչպիսիք են գեսպերիդինը, էրիոցիտրինը ու էրիոդիկտիոլը: Կենդանիներին մի քանի խմբերի են բաժանել: Առաջին խմբում կրծողները ստանդարտ սննդակարգով էին սնվում, երկրորդում՝ ճարպերի մեծ քանակությամբ սնունդ էին ստանում, իսկ մնացած խմբերում՝ ճարպերով ու երեք ֆլավոնոիդներից մեկով հարուստ սնունդ:

Հասարակ ճարպոտ սնունդը նպաստում էր արյան մեջ տիոբարբիտուրային թթվի՝ բջջային վնասվածքի ցուցիչի խտության աճին: Սակայն գեսպերիդինը, էրիոցիտրինը ու էրիոդիկտիոլը այդ թթվի մակարդակը նվազեցնում էին համապատասխանաբար 50, 57 ու 64 տոկոսով: Կրծողների մոտ, որոնք էրիոցիտրին ու էրիոդիկտիոլ էին ստանում, նաեւ նվազում էր կուտակված ճարպի քանակը:

Հետևեք NEWS.am Medicine-ին Facebook-ում և Twitter-ում