Մանրաձավարը վտանգավոր է երեխաների համար. գիտնականներ
13:08 7 հուլիսի, 2015Աճող օրգանիզմի համար մանրաձավարը ոչ միայն օգտակար չէ, այ նաեւ վնասակար, զգուշացնում են գիտնականները: Բանն այն է, որ մանրաձավրում մեծ քանակությամբ ֆիտին է պարունակվում (այլ ձավարներում այս նյութը եւս առկա է սակայն այնտեղ դրա ազդեցությունը կասեցվում է խմորիչի կողմից)` ֆոսֆոր պարունակող նյութ, որը թույլ չի տալիս կալցիում աղերին հայտնվել մարդու արյան մեջ:
Մանրաձավարն, իհարկե, շատ սնուցող է: Դրանով սնվող երեխան շատ արագ է մեծանում: Սակայն քաշի արագ աճի պայմաններում կալցիումի պակասն անդրադառնում է փոքրիկի ոսկորների վրա, նրա մոտ կարող է ռախիտ զարգանալ, կծկումներ, խնդիրներ աղեստամոքսային համակարգի հետ: Բացի այդ` կալցիումի պակասն ու ոսկորների փխրությունը, ամենայն հավանականությամբ, զգացնել կտան ավելի հասուն տարիքում` հատկապես վաթսունից հետո:
Մանրաձավարի օգտագործման հետեւանքներից խուսափելու համար մասնագետները խորհուրդ են տալիս ավելացնել վիտամին D-ի օգտագործումը, որը պաստախանատու է ոսկորներում կալցիումի կուտակման համար
Մանրաձավարը եւս մեկ բացասական կողմ ունի: Դրանում շատ մեծ է գլյուտենի պարունակությունը:
Մասագետները խորհուրդ են տալիս մեծ զգուշությամբ երեխայի սննդակարգում ընդգրկել մանրաձավարը, ինչպես նաեւ վերահսկել այս մթերքի օգտագործումը: Հնարավարության դեպքում այն նախընտրելի է փոխարինել ավելի առողջ սննդով: