Программа по обогащению муки – заговор производителей премиксов?

Программа по обогащению муки железом и фолиевой кислотой исходит из интересов огромных международных компаний-производителей премиксов и синтетических витаминов, считают биофизик Ашот Карапетян и вице-президент Национальной академии потребителей Армении и руководитель отдела мониторинга Рубен Айтян.

По их словам, компании, производящие премиксы и пищевые добавки, - это прежде всего бизнес-компании, которых интересует лишь сбыт их продукции, но не здоровье народа.

«Что должна делать бизнес-компания, производящая пищевые добавки? Верно, она должна стремиться найти рынок для сбыта своих добавок», - отметил Ашот Карапетян, добавив, что навязать фортификацию муки в европейских странах никто не может (в некоторых странах мука некоторое время обогащалась железом и фолиевой кислотой, однако потом от этой идеи отказались), поэтому это делают в странах третьего мира – во многих африканских странах, а теперь и в Армении.

Отметим, что Армении в течение первого года обещали бесплатно предоставлять премиксы, однако на каких основаниях они будут покупаться после этого года – неизвестно.

Ашот Карапетян также отметил, что совсем не факт, что такое большое количество людей в Армении действительно страдает анемией и нуждается в пищевых добавках. С другой стороны, факт, что в стране есть серьезная проблема лишнего веса и ожирения, однако предотвращением этих проблем никто почему-то не занимается.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter