Отказ от завтрака, обеда или ужина способствует набору лишнего веса и появлению жира вокруг талии

Желающие похудеть люди должны ограничить количество употребляемых калорий, однако если пропускать завтраки, обеды или ужины, похудеть не получится: более того, как отуверждают ученые из Ohio State University, это может привести к набору лишнего веса, к увеличению жира вокруг талии и, что самое страшное, к развитию резистентности к инсулину в печени.

Марта Белури, профессор из вышеназванного университета, отметила, что исследование, которое они провели, еще раз показало, что правильнее всего – есть часто и понемногу, а сокращать количество калорий за счет пропуска приемов пищи не стоит – ни к чему хорошему это не приведет.

В ходе исследования Белури и ее коллеги разделили мышей на 2 группы – часть была на ограниченной диете, другая же питалась как хотела. Сначала мыши из первой группы в течение 3 дней получали в два раза меньше калорий, чем мыши из второй группы. Потом же им вернули «нормальное» количество калорий, и оказалось, что хотя они сначала похудели, их вес вернулся после того, как они начали есть «нормально». Далее мышей из первой группы кормили лишь в течение 4 часов, а в оставшиеся 20 часов они голодали.

К концу исследования вес мышей из обеих групп был одинаковым, однако у мышей из первой группы появился жир вокруг талии, повышающий риск развития болезней сердца и диабета 2 типа – совсем как у людей. У них также начала развиваться невосприимчивость к инсулину, которая считается предвестником диабета.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter