• Latest news

Нужно ли прекращать считать калории?

2 сентября, 2015  01:58

Во избежание ожирения и болезней, с ним связанных, желательно прекратить сосредотачиваться на подсчете калорий и просто есть полезную, богатую витаминами и минералами пищу, утверждают ученые – авторы статьи в научном журнале Open Heart.

По словам кардиолога Асима Малхотры, состояние сердца улучшает не только отказ от курения, но и правильный рацион, причем эффект изменения рациона можно заметить уже через пару месяцев. И наоборот, негативное влияние рациона, богатого транс-жирами, на состояние крови и сосудов человека можно заметить уже через несколько недель.

Более того, по словам специалистов, далеко не все калории равны. В баночке газировки всего 150 калорий, но если пить по одной такой банке в день, это значительно повысит риск развития диабета 2 типа. С другой стороны, в горстке орешков и в 4 столовых ложках оливкового масла по 500 калорий, но и орехи, и оливковое масло полезны для сердца и сосудов.

Именно поэтому некоторые ученые советуют сосредотачиваться не на количестве съеденных калорий, а на их качестве. Другие же специалисты, например, диетолог Кэтрин Таллмэддж с ними не соглашаются. По мнению диетолога, совсем отказываться от подсчета калорий нельзя – нужно сочетать оба подхода – есть качественную, полезную пищу, но и не перегибать палку с ее калорийностью.

По словам специалистов, нужно сделать так, чтобы людям было легче выбирать полезную пищу: например, повышать налоги (и, следовательно, цены) на сладкие газировки, но при этом субсидировать производство полезных для здоровья продуктов.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter


  • Также по теме
 
  • Видео
 
 
  • Календарь событий
 
 
  • Архив
 
  • Самые читаемые

месяц

неделя

день

 
  • Facebook
 
  • Опрос
Сколько вы готовы платить в месяц из своего кармана за медицинское страхование?
До 10 000 драмов
До 20 000 драмов
До 50 000 драмов
Не собираюсь платить