Избыток жира в рационе повышает риск развития рака кишечника

Избыток жира в рационе негативно влияет на здоровье клеток кишечника и повышает риск их перерождения в раковые. Новое исследование, о котором рассказывает журнал Nature, еще раз подтверждает теорию о том, что ожирение и жирный и калорийный рацион повышают риск развития многих видов рака.

Сотрудники Массачусетского технологического института провели эксперимент с участием лабораторных мышей, которых кормили высококалорийной едой, на 60% состоящей из жиров. Они обнаружили, что под влиянием жирной пищи в организме животных активизировался белок PPAR-дельта, функциональность которого связана с обменом веществ и реакциями клеток на жирные кислоты.

По словам ученых, активация данного белка провоцирует анормальный рост стволовых клеток в кишечнике, что в конечном итоге может запустить опухолевые процессы. Исследователи подчеркивают, что активность белка PPAR-дельта может играть роль достаточно надежного маркера рака у людей, особенно у тех из них, кто отличается избыточным весом.

Это исследование – это еще одно доказательство того, что лишний вес и ожирение могут быть опасными провокаторами онкологических заболеваний, в частности, рака кишечника - одого из самых распространенных видов этого заболевания в мире.

«Исследования показывают, что люди с ожирением чаще страдают онкологическими заболеваний», - такой вывод сделали исследователи, сопоставившие данные прошлых исследований в этом направлении и нового проекта.