• Latest news

Գիտնականներ. Հասարակ սովորությունը կօգնի նիհարել

19 հուլիսի, 2016  19:13

Դանդաղ ուտելու հասարակ սովորությունը կօգնի հիհարել, հետեւաբար մարդկանց մեջ այս սովությունը հարկ է ներարկել վաղ մանկությունից: Այս մասին է Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism-ում հրապարակված հոդվածը:

Սնունդի արագ խժռումը, շատ գիտնականների կարծիքով, հանգեցնում է գերհագեցման. մարդը չի հասկանում, որ կշտացել է եւ ավելի շատ է ուտում, քան պետք է: Եվ հակառակը՝ եթե մարդը դանդաղ է ուտում, արագ է հասկանում, որ արդեն կուշտ է, եւ արդյունքում ավելի քիչ է ուտում:

Տղամարդկանց մասնակցությամբ կատարված փորձը հաստատել է այս միտքը. կամավորներին առաջարկել են օրվա տարբեր ժամերին ուտել 300 գրամ պաղպաղակ: Այդ ընթացքում նրանցից վերցվել է արյուն՝ «քաղցի հորմոնի»՝ գրելինի անալիզի համար, նաեւ այն հորմոնների, որոնք կապված են հագեցածության զգացման հետ (YY պեպտիդ եւ GLP-1 գլյուկագոն-պեպտիդ):

Հաստատվել է, որ այն մարդիկ, ովքեր պաղպաղակը կերել են 30 րոպեի ընթացքում հանգիստ, հավասար բաժիններով, օրգանիզմի հորմոնալ պատասխանը «համարժեք» է եղել: Մասնավորապես՝ նրանց «քաղցի հորմոնի» պարունակությունը քիչ է եղել, հակառակը՝ շատ է եղել «կուշտ լինելու հորմոնի» պարունակությունը:

Նրանք, ովքեր միանգամից են կերել, օրգանիզմում առաջացել է «հորմոնալ անկայունություն»: Այդպիսի անհավասարակշռությունը նպաստել է, որ փորձի մասնակիցները հասկանան, որ շատ ավելի են կերել կշտանալու համար:

Հետևեք NEWS.am Medicine-ին Facebook-ում և Twitter-ում


  • Այս թեմայով
 
  • Տեսանյութեր
 
 
  • Իրադարձությունների օրացույց
 
 
  • Արխիվ
 
  • Ամենաընթերցվածը

ամիս

շաբաթ

օր

 
  • Հետեվեք մեզ Ֆեյսբուքում
 
  • Հարցում
Տեղյա՞կ եք արդյոք, որ 2027թ.–ից ՀՀ բոլոր քաղաքացիների համար պարտադիր է դառնալու բժշկական ապահովագրությունը
Տեղյակ եմ եւ կողմ եմ
Տեղյակ եմ եւ դեմ եմ
Տեղյակ եմ, դեռեւս չեմ կողմնորոշվում
Տեղյակ չեմ, բայց սկզբունքորեն կողմ եմ
Տեղյակ չեմ, բայց սկզբունքորեն դեմ եմ
Ինձ համար միեւնույն է