Նախատոնական խորհուրդներ առողջապահության նախարարությունից

Սննդային թունավորումների եւ աղիքային վարակների կանխարգելումը սկսվում է մթերքի ձեռք բերման  գործընթացից: Տոնական օրերին չհիվանդանալու համար անհրաժեշտ է.

• գնումներ կատարել խանութներից, ոչ թե անկազմակերպ վաճառքի կետերից՝ փողոցից եւ շուկաների հարակից տարածքից
• գնել թարմ, չվնասված  մթերք
• աղցանները, մսային կերակրատեսակները, դոնդողը պատրաստել տանը, քիչ քանակներով՝ պահպանելով հիգիենայի կանոնները
• գնումներ կատարելիս ուշադրություն դարձնել մթերքի պահման պայմաններին պիտանիության ժամկետին, արտաքին տեսքին
• նախապատվությունը տալ անվտանգության առումով որոշակի մշակում անցած գործարանային մթերքներին, օրինակ՝ պաստերացված կաթ եւ այլն
• չգնել ու սննդում չօգտագործել անհայտ ծագման, չստուգված սնկեր: Սունկը գնել միայն շուկայից եւ խանութներից` համապատասխան իրավասու մարմնի կողմից տրված փաստաթղթի առկայության դեպքում
• իսկ, եթե պատրաստի կերակրատեսակները ձեռք  են բերվել խանութներից, ուշադրություն դարձնել պատրաստման եւ իրացման ժամկետներին, պահման պայմաններին, ջերմաստիճանին

Հետևեք NEWS.am Medicine-ին Facebook-ում և Twitter-ում