• Latest news

Չափից շատ ուտելու 5 պատճառ կամ ինչու պետք է սելֆի անել ուտելիքի հետ

8 հունվարի, 2018  12:04

Ճոխ սեղանը, հեռուստացույցը կամ նույնիսկ սեղանի մոտ ընթերցելը մարդուն ստիպում են ավելի շատ ուտել: Իր հետազոտությամբ այսպիսի եզրակացության է հանգել Մեծ Բրիտանիայի Սասեքսի համալսարանի  աշխատակից Ջեննի Մորիսը:

Մասնագետը 5 գործոնի մասին է նշել, որոնք մարդուն շատակերության են դրդում:

Չափաբաժին

Մորիսը շատակերության առաջին պատճառ է համարում ուտելիքի չափաբաժինը: Անցկացված փորձի ժամանակ մասնակիցներին առաջարկվել է համտեսել մեկ ափսե ապուր: Մի մասի տարողությունը սովորական էր, իսկ երկրորդին խողովակներ են միացրել, որոնցով ափսեի մեջ աննկատ արգանակն ավելացվել է: Պարզվել է, որ չնայած որոշ մարդիկ կերել են 73 տոկոսով ավելի շատ ապուր, քան մյուսները, բոլորն իրենց միատեսակ են կուշտ զգացել: 

Ճաշատեսակների բազմատեսակություն

Գիտնականի կարծիքով՝ երկրորդ գործոնը ճաշատեսակների բազմատեսակությունն է: Հետազոտության արդյունքների համաձայն՝ եթե սեղանը «ճաշատեսակների առատությունից կոտրվում է», մարդը 4 անգամ ավելի է ուտում:

Հեռուստադիտում եւ ընթերցանություն

Երբ մարդը շեղվում է, նա ավելի վատ է գիտակցում հագենալու պահը, ինչի հետ կապված ավելի շատ է ուտում, պարզաբանում է մասնագետը:

Ալկոհոլի օգտագործում

Հեռուստացույց դիտելու եւ ընթերցանության նման ազդեցություն է ունենում ալկոհոլը, որի պատճառով ուղեղն անհրաժեշտ ազդակներն ավելի ուշ է ստանում:

Սեղանի շուրջ հավաքված մարդկանց պահվածքը

Երբ մարդն ընկերախմբով է ուտում, նա ենթագիտակցորեն իր վրա է «փորձում» մյուս մարդկանց սովորությունները՝ ձգտելով համտեսել այն ամենը, ինչ դուր է գալիս սեղանակիցներին, ինչը նույնպես նպաստում է չափից շատ ուտելուն:

Բրիտանացի դիետոլոգը խորհուրդ է տալիս ուտելիս կենտրոնանալ բացառապես կերակուրի վրա

Ջեննի Մորիսը խորհուրդ է տալիս ուտելիքի հետ սելֆի անել: Նա համոզված է, որ ճաշատեսակների լուսանկարները կարող են պահպանել գերհագենալուց, քանի որ ըստ կադրերի՝ կարելի է հիշողության մեջ վերականգնել օրվա ընթացքում օգտագործած սնունդի քանակությունը:

Հետևեք NEWS.am Medicine-ին Facebook-ում և Twitter-ում


  • Այս թեմայով
 
  • Տեսանյութեր
 
 
  • Իրադարձությունների օրացույց
 
 
  • Արխիվ
 
  • Ամենաընթերցվածը

ամիս

շաբաթ

օր

 
  • Հետեվեք մեզ Ֆեյսբուքում
 
  • Հարցում
Տեղյա՞կ եք արդյոք, որ 2027թ.–ից ՀՀ բոլոր քաղաքացիների համար պարտադիր է դառնալու բժշկական ապահովագրությունը
Տեղյակ եմ եւ կողմ եմ
Տեղյակ եմ եւ դեմ եմ
Տեղյակ եմ, դեռեւս չեմ կողմնորոշվում
Տեղյակ չեմ, բայց սկզբունքորեն կողմ եմ
Տեղյակ չեմ, բայց սկզբունքորեն դեմ եմ
Ինձ համար միեւնույն է