- Latest news▼
-
14:25, 23 ապրիլի MDPI. Ելակը նպաստում է առողջ միտք և ամուր հիշողություն ունենալուն
-
12:27, 23 ապրիլի Appetite. Գիտնականները բացահայտել են ֆաստֆուդի մեծ չափաբաժինների գրավչության գաղտնիքը
-
10:33, 23 ապրիլի Գիտնականները վիրուսների դեմ պայքարի նոր մոտեցում են փորձարկել
-
08:38, 23 ապրիլի Կետամինը կարող է օգնել ազատվել հետծննդյան դեպրեսիայից
-
19:41, 22 ապրիլի Օդի աղտոտվածությունը վտանգում է ամբողջ աշխարհում ավելի քան 1,6 միլիարդ աշխատողների առողջությունը
-
17:47, 22 ապրիլի Անահիտ Ավանեսյանն այցելել է Արմավիրի մարզի բժշկական կենտրոններ, ծանոթացել աշխատանքներին և ծառայությունների որակին
-
17:25, 22 ապրիլի Գիտնականները թխված մթերքներն ու քնի պակասն ավելի վտանգավոր են ճանաչել, քան ալկոհոլը
-
16:02, 22 ապրիլի 2024-ին Հայաստանում կարմրուկի 342 դեպք է գրանցվել. 18-ը հոսպիտալացված են
-
15:29, 22 ապրիլի Brain Stimulation. Ուղեղի էլեկտրական խթանումը թեթևացնում է տարեցների տագնապն ու դեպրեսիան
-
13:34, 22 ապրիլի Health. 55 տարեկանից բարձր մարդկանց մոտ սուսանակով հիվանդացության դեպքերն աճել են հինգ անգամ
-
11:56, 22 ապրիլի Daily Mail. Պանիրը խթանում է թքարտադրությունը, որն ատամները պաշտպանում է կարիեսից
-
08:27, 22 ապրիլի Ճանաչողական կարողությունները խթանող զբաղմունքը տարեց տարիքում կարող է պաշտպանել դեմենցիայից - հետազոտություն
-
20:37, 21 ապրիլի Սննդի և ջրի միջոցով ընդունվող միկրոպլաստիկները կարող են աղիքից դեպի ուղեղ հասնել. Environmental Health Perspectives
-
12:15, 21 ապրիլի Գիտնականները հայտնաբերել են COVID-19-ի մինչև օրս հայտնի ամենաերկարատև վարակով հիվանդին
-
08:42, 21 ապրիլի Քաղցրավենիքի հանդեպ ուժեղ ցանկությունը կարող է առաջանալ միայնության պատճառով - ուսումնասիրություն
Բոլոր նյութերը
ԱՀԿ-ն կոչ է անում 5 տարվա ընթացքում սննդի արդյունաբերությունում վերացնել տրանսճարպերի գործածումը
Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպությունը աշխարհի բոլոր երկրներին կոչ է անում մինչև 2023 թ․ ամբողջովին հրաժարվել սննդի արդյունաբերությունում տրանսճարպեր գործածելուց։ Այդ ձևով կհաջողվի կանխել տարեկան 500 000 մահ, որոնց պատճառը սրտանոթային հիվանդություններն են լինում։
Այսօրվա դրությամբ հիդրոգենիզացված յուղերի (տրանսճարպերի) կիրառումը լայնորեն տարածված է կարտոֆիլ ֆրիի, սնեքների ու խմորեղենի արտադրության մեջ։ Դրանք ցածր արժեք ունեն ու երկար պահպանման ժամկետ , ինչը հարմար է արտադրության համար։ Բայց այդ ճարպերը ծայրաստիճան վնասակար են մարդու առողջության համար՝ սննդի մեջ հիդրոգենիզացված յուղերի գործածումը 21 տոկոսով բարձրացնում է սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման հավանականությունն ու 28 տոկոսով՝ մահվան հավանականությունը։
ԱՀԿ-ն առաջարկում է տրանսճարպերը փոխարինել բնական յուղերով։ Փորձագետների կարծիքով՝ դա թույլ կտա բարձրացնել սննդամթերքի անվտանգությունը։
Նշենք, որ շատ երկրներ արդեն սահմանափակել են հիդրոգենիզացված յուղերի գործածումը։ Օրինակ երեք տարի առաջ Նահանգները արգելել են տրանսճարպերի գործածումը սննդի արդյունաբերության մեջ։
Հետևեք NEWS.am Medicine-ին Facebook-ում և Twitter-ում
- Այս թեմայով
- Daily Mail. Հագեցնող սնունդը նվազեցնում է քաղցրեղենի ցանկությունը Սննդաբանը պարզաբանել է, որ հաճախ քաղցրի նկատմամբ մեծ հակումը պայմանավորված է ոչ միայն հոգեբանական քաղցով, այլև ֆիզիոլոգիական (իրական) քաղցով
- Daily Mail. Ընդհատվող ծոմապահությունը հարմար չէ երեխաների և դաշտանային ցիկլից առաջ գտնվող կանանց համար Սակայն, սննդաբանի կարծիքով, ընդհատվող ծոմապահությունը հարմար չէ բոլորի համար
- Food and Environmental Virology. Թեյը նպաստում է կորոնավիրուսի դեմ արդյունավետ պայքարին Բոլոր հինգ թեյերը 10 վայրկյանում նվազեցրել են վիրուսի քանակությունը բերանում առնվազն 96 տոկոսով...
- Քաղցրացված ըմպելիքների օգտագործումը երեխայի կյանքի առաջին տարիներին կարող է հանգեցնել ճարպակալման մեծ տարիքում. հետազոտություն Քաղցրացված ըմպելիքների օգտագործումը վտանգավոր կարող է լինել հետագայում...
- Բնական սննդային հավելումները միշտ չէ, որ սինթետիկներից գերադասելի են. The Conversation Սուլետայի համոզմամբ՝ սննդային հավելումներ և վիտամիններ արտադրողներից շատերը ներկայում «բնական ծագում» եզրույթը կիրառում են՝ սոսկ իրենց ապրանքների գրավչությունը բարձրացնելու նպատակով...
- Ամենաընթերցվածը
ամիս
շաբաթ
օր
- Իմացեք, որ Ուռուցքաբանության կենտրոնը դռները բացել, սպասում է ձեզ. մասնագետը՝ ՍԱՏՄ-ի մշտադիտարկման արդյունքների մասին 2549
- Էժան, հասանելի դեղեր կամ ինչպես «գումարը ջուրը չգցել» 2163
- Կարո՞ղ են արդյոք վիտամինները «բարձրացնել» իմունիտետը. Սևան Իրիցյանի դասախոսությունը 2098
- Ի՞նչ է «տղամարդկանց կլիմաքսը». պարզաբանում է սեքսապաթոլոգը 2064
- The Conversation. Մանկական տրավմաները կարող են պաթոլոգիական կուտակման հակում առաջացնել 1858
- Հայաստանում մի շարք ծառայություններ ամբողջ բնակչության համար պետպատվերով են. ԱՆ-ն հայտնել է՝ որոնք են դրանք 1781
- Օֆերտայով փոխհատուցվող 2 ծառայություն իրականացվում է հերթագրման սկզբունքով. ԱՆ պարզաբանումը 1363
- Հղիության ընթացքում լուրջ բարդություններ ունեցող կանայք տարիներ անց վաղաժամ մահվան բարձր ռիսկի են ենթարկվում 1266
- «Էրեբունի» ԲԿ Ծննդատան կանանց առողջության կենտրոնում քննարկում են ռիսկի խմբում գտնվող հղիների վարման կարգը 1260
- Մեզի թեստը կարող է օգնել գրեթե 100% ճշգրտությամբ բացառել շագանակագեղձի վտանգավոր քաղցկեղը. JAMA 1187
- Daily Mail. Չինացի տարեց կինը վարակվել է ուղեղ խժռող ամեոբայով 1176
- Կաղամբի հյութն օգնում է պայքարել աղիների բորբոքային հիվանդության դեմ. JMS 1172
- Պետք է փոխել ընկալումը. մարդն ունենալով հոգեկան խնդիրներ, պարտադիր չէ, որ մշտապես հոսպիտալացված լինի. Ավանեսյան 1116
- PCD. Դանդաղ քայլելը չի նվազեցնում սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման ռիսկը 1066
- Գիտնականները պարզել են, թե ինչու է ալկոհոլը գիտակցության մթագնում առաջացնում 1022
- Հետեվեք մեզ Ֆեյսբուքում
- Հարցում