Շատերը լավ հիշում են, թե ինչպես մանուկ ժամանակ ծնողներն իրենց ստիպում էին ձկան յուղ խմել, եւ ինչ տհաճությամբ էին իրենք դա անում: Այսօր ձկան յուղ խմելը շատ ավելի հեշտ է, քան անցյալում, քանի որ տհաճ համ ունեցող հեղուկների փոխարեն դեղատներում արդեն վաճառվում են պատիճներ:
Ձեզ ենք ներկայացնում մի քանի հետաքրքիր փաստեր ձկան յուղի վերաբերյալ:
Ձկան յուղը վիտամին D-ի աղբյուր է
Մեր օրգանիզմում վիտամին D-ն արտադրվում է արեւի ազդեցության ներքո, բայց դրա որոշ մասն, ամեն դեպքում, մենք ընդունում ենք սննդի միջոցով: Մարդիկ, որոնք ապրում են այնպիսի երկրներում, որտեղ արեւային օրերը սակավաթիվ են, շատ հաճախ բախվում են այս կարեւորագույն վիտամինի պակասի խնդրին: Ձկան յուղի պարկուճներն օգնում են լրացնել այս պակասը: Համարվում է, որ այս վիտամինը եւ ձկան յուղի մեջ պարունակվող այլ օգտակար նյութերն օգնում են բուժել ուռուցքային հիվանդությունները:
Ձկան յուղն օգտակար է մտքի պայծառության համար
Archives of general psychiatry ամսագրում տպագրված հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ օմեգա 3 ճարպաթթուները, որոնք պարունակում է ձկան յուղը, օգտակար են մտքի պայծառության համար եւ կանխարգելում են այնպիսի հիվանդությունների զարգացումը, ինչպիսիք են շիզոֆրենիան, փսիխոզը եւ այլ հոգեկան խանգարումներ:
Ձկան յուղն օգտակար է աչքերի համար
Ձկան յուղը, որը պարունակում է A վիտամին եւ Օմեգա 3 ճարպաթթուներ, կանխարգելում է այնպիսի վտանգավոր հիվանդության առաջացումը, ինչպիսին է գլաուկոման, որն այսօր հանդիսանում է կուրություն առաջացնող 2-րդ պատճառը:
Ձկան յուղն ամրացնում է ոսկորները
Ձկան յուղի մեջ պարունակվող վիտամին D-ն շատ օգտակար է ոսկորներին,քանի որ այն անհրաժեշտ է կալցիումի յուրացման համար: Ռախիդի նման հիավանդությունն առաջանում է կալցիումի պակասից:
Ձկան յուղն ամրացնում է սիրտ-անոթային համակարգը
Շատ հետազոտություններ ապացուցել են, որ ձկան յուղն օգտակար է սրտի համար եւ կանխանգելում է կաթվածի, ինսուլտի առաջացումը նույնիսկ շաքարախտով հիվանդների մոտ: