Ո՞րն է նիհարողների համար աշխարհի վատթար մթերքը. մասնագետներ
10:54 18 փետրվարի, 2019Տապակած կարտոֆիլը եւ խանութներում վաճառվող կարտոֆիլի չիփսերը աշխարհում ամենավատթար մթերքներն են նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել: Եթե ցանկանում եք ավելորդ քաշից ազատվել, մասնագետների կարծիքով՝ չիփսերը ձեր սննդակարգից պետք է բացառվեն:
Health Affairs ամսագրում հրապարակված հետազոտության համաձայն՝ տապակած կարտոֆիլի եւ չիփսերի գործածումը սերտորեն կապված է քաշի ավելացման հետ: Բանն այն է, որ այս մթերքները կալորիա շատ են պարունակում, սակայն միաժամանակ սննդարար ցածր արժեք ունեն, այսինքն՝ դրանց գործածումից հետո կուշտ լինելու զգացումը կարճատեւ է, եւ մարդը շուտով դարձյալ քաղց կզգա:
Մասնագետների կարծիքով՝ չիփսերի մեջ քիչ են պարունակվում վիտամիններ եւ հանքանյութեր, բացի այդ՝ դրանք զսպում են ջուրը եւ նպաստում փորին ճարպաշերտերի առաջացմանը:
Նրանք նշում են, որ կարտոֆիլի չիփսերը ոչ միայն զրոյացնում են քաշի նվազեցման բոլոր ջանքերը, այլեւ կարող են առողջությունը լրջորեն վնասել: Այս արտադրանքի մեջ նատրիումի մեծ խտություն կա, որը հաճախակի գործածելու դեպքում կարող է նպաստել զարկերակային ճնշման բարձրացմանը: Բարձրացող ճնշման եւ զարգացող հիպերտենզիայի ֆոնին մեծանում է սրտի նոպաների եւ կաթվածների հավանականությունը: