DASH սննդակարգը 50 տոկոսով նվազեցնում է սրտային անբավարարության զարգացման հավանականությունը. հետազոտություն

DASH սննդակարգը, որը մշակվել է հիպերտոնիկների համար, կարող է նվազեցնել սրտային անբավարարության զարգացման հավանականությունը՝ նույնիսկ դեղերից ավելի արդյունավետ: Այս մասին նշված է նոր հետազոտության մեջ, որը հրապարակվել է American Journal of Preventive Medicine-ում:

Գիտնականների խոսքով՝ այս սննդակարգը կայունացնում է արյան ճնշումը, ինչպես նաեւ նպաստում աղեստամոքսային տրակտի օրգանները ացանկալի նյութերից մաքրելուն: Ավելին՝ այս սննդակարգը կարող է 50 տոկոսով նվազեցնել սրտային անբավարարության զարգացման հավանականությունը, եւ այս իմաստով այն գերազանցում է շատ դեղամիջոցների ազդեցությանը: Գիտնականների եզրակացությունները հիմնված են մինչեւ 75 տարեկան մարդկանց սնվելու դիտարկումների տվյալների վրա, որոնք կատարվել են ավելի քան 13 տարի:

DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension – հիպերտոնիայի բուժման դիետոլոգիական մոտեցում) սննդակարգը նախատեսում է մասնակի կամ ամբողջական հրաժարում աղ պարունակող սնունդից, ալկոհոլից, ծխելուց, ինչպես նաեւ թարմ բանջարեղենի եւ մրգերի, ընկույզների, հատիկավոր ցորենի հացի, թռչնամսի, ձկան, անյուղ կաթնամթերքի մեծ քանակությամբ գործածում:

Սննդակարգի գլխավոր կանոնները.

• Օրական խմել մինչեւ 2 լիտր հեղուկ
• Օրական սնվել 5 անգամ՝ 215 գրամից ոչ ավելի չափաբաժնով
• Հիմնական 5 անգամ սնվելու միջեւ թույլ է տրվում ձեռքի ուտել, բայց միայն այն դեպքում, երբ քաղցի զգացումը չափից ավելի է սաստկանում
• Օրական սննդակարգի կալորիականությունը չպետք է գերազանցի 2000-2500 կկալ-ը
• Քաղցրեղեն գործածել շաբաթական 5 անգամից ոչ հաճախ, ամբողջությամբ բացառել քաղցր գազավորված ըմպելիքները
• Աղը գործածել օրական 2/3 թեյի գդալից ոչ ավելի
• Սննդակարգից բացառվում են ապխտած մթերքները, յուղոտ կերակուրը, յուղահունց թխվածքները, ձկան եւ մսի պահածոները:

Հիշեցնենք, որ հունվարին U.S. News & World Report ամսագիրը հրապարակել էր 2019 թվականի սնվելու լավագույն տեսակների վարկանիշը, որում DASH սննդակարգը գրավել է երկրորդ տեղը: