Ո՞ւմ չի կարելի կարմիր խնձոր ուտել
23:44 29 հունիսի, 2022«Տելեդոկտոր 24»-ի ավագ բժշկական խորհրդատու Եկատերինա Եսակովան պատմել է, որ կարմիր խնձոր խորհուրդ չի տրվում ալերգիա ունեցողներին եւ շաքարախտով հիվանդներին։
«Գազետա.ռու»-ի հետ զրույցում բժիշկը նախազգուշացրել է, որ կարմիր խնձորը կարող է ալերգիկ ռեակցիա առաջացնել։
«Որքան վառ է խնձորի գույնը, այնքան ավելի հավանական է, որ դրա նկատմամբ ալերգիկ ռեակցիա կլինի։ Բանն այն է, որ կարմիր պիգմենտտը հաճախ ունակ է ալերգիա առաջացնել օրգանիզմում»,- բացատրել է փորձագետը։
Բացի այդ, Էսակովան խորհուրդ է տվել չչարաշահել կարմիր խնձորը շաքարային դիաբետով հիվանդներին, հայտնում է RT-ն։
«Սովորաբար կարմիր խնձորն ավելի քաղցր է, եւ արդյունքում՝ ավելի շատ էրենգետիկ արժեք ունի: Շաքարի բարձր պարունակությունը վտանգավոր է ատամի էմալի հետ կապված խնդիրների եւ դիաբետով հիվանդների համար»,- նշել է բժիշկը։