The Conversation. Առողջ սնվելու մոլուցքը կարող է հանգեցնել օրթորեքսիայի
15:11 12 հուլիսի, 2024Վերամշակված (արդյունաբերական) մթերքներից ամբողջությամբ հրաժարվելու ձգտումը կարող է հանգեցնել ֆիզիկական առողջության վատթարացման և օրթորեքսիայի զարգացման: Այս մասին The Conversation-ին հայտնել են Յորքի Սենթ Ջոնի համալսարանի (Մեծ Բրիտանիա) սպորտի և վարժությունների հոգեբանության բաժնի գիտնականները։
Հոգեբանները բացատրել են, որ օրթորեքսիան հոգեկան խանգարման մի տեսակ է, որի ժամանակ մարդը տարված է միայն օրգանական մթերքներով։ Միևնույն ժամանակ, «վնասակար» կատեգորիան հաճախ ներառում է ինչպես գերմշակված մթերքները (արագ սնունդ, հաց, հրուշակեղեն), այնպես էլ նվազագույն մշակված մթերքները (պահածոներ, մրգերի և բանջարեղենի պահածոներ, չոր մրգեր):
Ըստ Յորքի Սենտ Ջոնի համալսարանի մասնագետների, օրթորեքսիայի և անօրեքսիայի հիմնական տարբերությունը ոչ թե սկզբունքորեն ամբողջ սննդամթերքի, այլ անառողջ սննդի և դրանց սպառման հնարավոր հետևանքների իռացիոնալ վախն է: Խիստ սննդակարգից նույնիսկ աննշան շեղումները կարող են օրթորեքսիա ունեցող մարդու մոտ մեղավորության և անհանգստության պատճառ դառնալ, ինչը կարող է վնասել նրա հոգեկանին:
Ֆիզիկական առողջությունը նույնպես տուժում է, քանի որ օրթորեքսիան հաճախ ուղեկցվում է անընդհատ մարզվելու ցանկությամբ և սահմանափակելու այնպիսի սննդանյութերի ընդունումը, ինչպիսիք են ճարպերն ու ածխաջրերը: Այդ իսկ պատճառով, ճիշտ սնվելու նկատմամբ չափից ավելի պարտավորվածությունը հանգեցնում է քնի որակի նվազմանը, վատ տրամադրությանը, էներգիայի մակարդակի նվազմանը, ապատիայի և ուղեղի աշխատանքի վատթարացմանը: