Ի՞նչ է պետք ուտել մինչեւ ծերություն սուր տեսողություն պահպանելու համար

Մակուլյար դեգեներացիան 55–ն անց մարդկանց կուրանալու առաջին պատճառներից  մեկն է: Մակուլյար դեգեներացիայի հիմնական պատճառը ցանցաթաղանթի կենտրոնական մասի տարիքային վնասվածքն է: Այս հիվանդությունը բուժելն անհնար է, սակայն կարելի է նկատելիորեն նվազեցնել դրա առաջացման վտանգը, եթե ձեր աչքերն առողջ են, կամ նվազեցնել դրա հետեւանքով կուրանալու վտանգը, եթե հիվանդությունն արդեն սկսվել է:

Բժշկուհի Ջոանա Սեդոնը՝ Tufts University School of Medicine -ից, խորհուրդ է տալիս ճիշտ սնվել, քանի որ սննդամթերքում պարունակվող նյութերը շատ կարեւոր են մեր աչքերի առողջության համար: Ահա թե ինչ մթերքներ է նա խորհուրդ տալիս միշտ ունենալ սառնարանում.

• Վիտամին A՝ լյարդ, ձկան յուղ, ձվի դեղնուց, կաթնամթերք
• Կարտենոիդներ ( բետա կարոտին, լյուտեին եւ այլն ). կարմիր պղպեղ, մանգո, կաղամբ, այլ գունավոր բանջարեղեն ու մրգեր
• Վիտամին D3. սաղմոն, թունա, սարդինա, տավարի լյարդ, կաթ
• Վիտամին C. պտուղներ, ծաղկակաղամբ, կանաչ կաղամբ
• Վիտամին E՝ բրոկոլի,գետնանուշ, նուշ, ավոկադո, աեւածաղկի սերմեր
• Օմեգա 3 ճարպաթթուներ՝ յուղոտ ձուկ, վուշի սերմեր, հունական ընկույզ, դդում, տոֆու
• Ցինկ՝ ոստրե, ընկույզ, ամբողջական հատիկներ
• Լիկոպին՝ լոլիկ, ձմերուկ, վարդագույն թուրինջ
• Հակաօքսիդանտներ. լոռամիրգ, հապալաս, նուռ

Բժշկուհին նաեւ մի քանի կերակրատեսակների բաղադրատոմս է խորհուրդ տվել : Օրինակ սպանախով աղցանի մեջ արժե հավելել մի քիչ նարինջ կամ ելակ՝ դա կապահովի վիտամին C-ն  որը նպաստում է բուսական աղբյուրներից ստացվող երկաթի յուրացմանը: Իսկ սպանախով ու ելակով սաղմոնը տեսողության համար իդեալական կերակրատեսակ է:

Բացի դրանից D  A  E  և K վիտամինների յուրացման համար օրգանիզմին պետք են ճարպեր, դրա համար էլ այդ վիտամինները պարունակող մթերքները ցանկալի է համատեղել թարմ ընկույզի հետ: