Китайский чай улун, веками известный своим положительным влиянием на состояние здоровья, действительно полезен, выяснили ученые из St Louis University (США). Экстракт этого чая, как утверждают специалисты, защищает от развития рака груди.
Зеленый чай, по словам ученых, также обладает защитными свойствами, но того же нельзя сказать о черном чае.
В своих расчетах исследователи опирались на полученный массив данных по онкологическим заболеваниям, собранных в провинции Фуцзянь в Китае, в которой чай улун пьют особенно часто, - в этом регионе заболеваемость раком груди на 35% ниже, чем в других регионах страны.
Заинтересовавшись данным феноменом, группа ученых провела ряд исследований в лаборатории: их интересовало, как влияет экстракт разных типов чая на клетки злокачественных опухолей молочной железы. Клетки шести типов рака груди были обработаны экстрактами улуна, черного и зеленого чаев.
В результате ученые выяснили, что чай улун обладает большим потенциалом защиты от размножения клеток рака груди. По их словам, экстракт улуна негативно действует на ДНК злокачественных клеток, ингибируя их рост.
Среди китайцев, которые ежедневно пьют улун, риски злокачественных опухолей молочной железы уменьшаются на четверть по сравнению с уровнем заболеваемости раком груди в провинции Фуцзянь, и в 2 раза ниже по сравнению со всей страной.






