65-летний Ниптун Таваколи из метрополитенского района Донкастер, графство Саут-Йоркшир, умер из-за отравления утиными яйцами, которые он купил деревенской ярмарке на севере графства Линкольншир.

Как сообщает информационный портал BBC News, мужчина купил яйца в начале июня и через несколько дней пожарил и съел 4 яйца. Вскоре после этого у него начались диарея, появилась слабость. Когда он обратился к врачу, у него диагностировали сальмонеллез.

В середине августа мужчина скончался из-за отказа органов.

Родственники Таваколи утверждают, что он много лет проработал в кейтеринге и знал, как правильно готовить утиные яйца. Более того, по словам родственников, он был здоров и крепок.

По данным BBC, Таваколи стал вторым человеком, заразившимся сальмонеллезом после покупки продуктов с фермы Дженни Серкам. Сама хозяйка фермы утверждает, что все ее друзья и родственники ели утиные яйца с ее фермы.

Надзорные органы сейчас осматривают ее уток, часть из которых с момента смерти Таваколи, по словам хозяйки, «съели лисы».

Представители Агентства по продовольственным стандартам отметили, что на яйцах с ферм, проверенных на наличие сальмонеллы, ставится клеймо, позволяющее их продавать. Однако эти стандарты распространяются только на куриные яйца.

Ведомство рекомендовало детям, старикам и людям с проблемами со здоровьем воздержаться от употребления в пищу сырых и недостаточно проваренных или прожаренных утиных яиц.