Если в рационе беременной или кормящей грудью женщины много фруктозы, это может привести ко множеству изменений в обменных процессах ее организма и в составе грудного молока. Все это повлияет и на метаболизм ребенка, как утверждают ученые из Университета Отаго.
Как сообщает News-medical.net, ученые в ходе исследования добавляли фруктозу в рацион самок морских свинок до и во время их беременности. Это провоцировало долгосрочные и значительные изменения в показателях свободных жирных кислот, циркулирующих в крови потомства и в молоке матерей. Притом, само потомство фруктозу вообще не потребляло.
В рамках эксперимента на фруктозу приходилось до 16,5% калорийности рациона животных. У людей, придерживающихся так называемой «западной диеты», около 14% калорий приходят из фруктозы.
Предыдущие исследования показали, что повышенный уровень свободно циркулирующих жирных кисло увеличивает риск ожирения, инсулиновой резистентности, диабета 2-го типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
При этом после потребления фруктозы в организме увеличивается синтез жирных кислот. По словам ученых, это порочный круг, который могут разорвать будущие матери и кормящие женщины, отказавшись от обилия фруктозы и рафинированного сахара, которого много в сладкой газировке и прочих вредных продуктах и напитках.






