Людям с высоким артериальным давлением в первую очередь нужно отказаться от употребления продуктов с высоким содержанием соли, особенно от вяленого мяса. С такими рекомендациями выступили специалисты из медицинского сообщества Action on Salt.

Как рассказывает Express, некоторые продукты, по словам специалистов, оказывают большое влияние на уровень артериального давления. Важное место среди таких продуктов занимают содержащие много соли мясные продукты, которые не только могут способствовать повышению давления, но и повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

По словам специалистов, высокое потребление соли нарушает баланс натрия в организме, что приводит к скапливанию жидкости, и впоследствии к повышению кровяного давления.

Специалисты также отмечают, что основным источником ежедневного потребления соли является хлеб и булочки, бутерброды, а также колбасные изделия и мясные деликатесы. Более того, даже мясные деликатесы, на упаковках которых пишут «с низкой концентрацией соли», содержат большое количество «опасного для гипертоника натрия».