Природное соединение фенхол, которое содержится в листьях базилика, может помочь защитить мозг от болезни Альцгеймера. К такому выводу пришла группа американских и индийских ученых. Результаты их нового исследования опубликованы на портале Science Daily.

По словам ученых, фенхол способен снижать уровень нейротоксичности мозга. Лечебный эффект пряной травы обусловлен механизмами, которые влияют на микробиом кишечника.

Специалисты изучили взаимодействие на молекулярном уровне между мозгом и кишечником и попытались определить, как это может повлиять на здоровье мозга и снижение когнитивных способностей.

Анализ 144 000 природных соединений показал, что фенхол, соединение растительного происхождения, придающее базилику его ароматный запах, лучше всего стимулирует определенный рецептор, что в свою очередь препятствует накоплению токсичных бета-амилоидных соединений в мозге.