Коррекция питания при диабете — один из важных пунктов при лечении. Ведь во время развития сахарного диабета 2-го типа организм перестает реагировать на вырабатываемый им самим инсулин.  Также диабет ассоциируют с другими заболеваниями - гипертонией, избыточным весом и прочими проблемами. Диета становится важным пунктом в комплексной коррекции состояния человека. О том, почему при диабете нельзя употреблять сливки, «Аргументам и фактам» рассказала врач-эндокринолог клинико-диагностического центра «Мединцентр» Елена Губкина. «Сливки - очень жирный и калорийный молочный продукт, который не стоит добавлять в рацион людям с сахарным диабетом. Употребление сливок может вызвать быстрый набор веса, повысить уровень липидов, сахара в крови, артериального давления», - объяснила эндокринолог.  По ее словам, обязательно следует держать в памяти, что диабет относится к хроническим эндокринным патологиям.  Рацион питания человеку с таким диагнозом следует строить в зависимости от целого ряда показателей: ·         типа заболевания; ·         особенностей организма больного; ·         показателей его здоровья; ·         уровня сахара в крови; ·         уровня артериального давления. Составлять рацион и определять продукты, которые противопоказаны в том или ином случае, надо со специалистом.