Воду часто называют эликсиром жизни, поскольку каждая система человеческого организма нуждается в воде для здорового функционирования. Но какое же количество жидкости в сутки должен употреблять человек, чтобы помочь организму и быть здоровым? Чему способствует потребление жидкости, и к чему может привести обезвоживание? Обо всем этом говорится в статье CNN Health. 

Национальная академия медицины США рекомендует выпивать в день 3,7 литра жидкости мужчинам и 2,7 литра - женщинам. Однако суточная норма ее потребления до сих пор вызывает разногласия, поэтому стоит рассматривать вопрос индивидуально, в зависимости от пола человека, веса, возраста, физической активности и т.д.

Согласно старому эмпирическому правилу, человек должен выпивать восемь стаканов воды в день. Это может показаться непосильной задачей, но вот в чем загвоздка: не обязательно выпивать все это количество воды, так как примерно 20% H2O мы получаем из твердой пищи, особенно из фруктов и овощей. Пить много воды по-прежнему важно, особенно летом, но человек также может утолить жажду с помощью продуктов, которые содержат воду.

 Итак, какую пользу для здоровья приносит вода, и чем опасно обезвоживание?

  • Употребление жидкости помогает контролировать потребление калорий, что влияет на вес.
  • Обезвоживание часто ошибочно принимают за голод, из-за чего человек съедает больше пищи, то есть, употребляет больше калорий
0fbbb68b0b2da9b540d3092928fb86d7.png (580 KB)
  • Употребление жидкости смазывает и смягчает суставы и может помочь в поддержании физической формы во время тренировки.
  • Обезвоживание может привести к тому, что человек будет уставать во время тренировок, будет демотивирован и не сможет идти в ногу со временем.
  • Употребление жидкости помогает быть внимательным и улучшает кратковременную память и настроение человека.
  • Обезвоживание может привести к тому, что человек не сможет сосредоточиться, вызовет проблемы с кратковременной памятью, чувство раздражения и тревоги.

Существует два способа оценки уровня гидратации - это чувство жажды и цвет мочи. Если человек не чувствует жажды, а моча светло-желтая или почти прозрачная, человек в хорошей форме.

  • Употребление жидкости помогает сердцу легче перекачивать кровь по кровеносным сосудам, и она поступает к мышцам.
  • Обезвоживание заставляет сердце работать быстрее, перекачивая кровь по сосудам.
  • Достаточное количество жидкости сохранит здоровье мочевыводящих путей и уменьшит количество инфекций.
  • Обезвоживание может привести к кристаллизации солей и минералов в моче, а также образованию болезненных камней в почках.

Продукты, содержащие воду, такие как огурцы, сельдерей, яблоки, брокколи и морковь, должны входить в дневной рацион человека.

Salat-iz-brokkoli-2 (1).jpg (75 KB)
  • Благодаря употреблению жидкости ваш пищеварительный тракт будет работать гладко.
  • Обезвоживание приведет к тому, что организм вытянет жидкость из кала, вызывая отек и запор.
  • Употребление жидкости уменьшает продолжительность и интенсивность головных болей.
  • Обезвоживание может спровоцировать мигрень, если у человека есть эта болзнь.

В среднем человеку необходимо 30-40 мл воды на 1 кг массы тела с учетом всего пищевого рациона. Это количество рассчитано на умеренную физическую нагрузку и нежаркую погоду.

 Советы, которые помогут потреблению нужного количества воды в день:

  • Носите с собой бутылку с водой
  • Выбирайте воду вместо еды, когда вы не дома
  • Пейте воду между перекусами и приемом пищи
  • Ешьте больше фруктов и овощей