Учёные выяснили, что генетика и диета совместно формируют суточные ритмы жирового обмена. Исследование на мышах показало: метаболизм жира зависит от времени суток и от наследственных факторов.

Результаты исследования опубликованы в журнале Cell Metabolism.

При этом размер жировых капель в печени менялся в течение дня лишь у мышей с активным геном ESRRγ — так называемым неклассическим регулятором циркадного ритма.

При его отсутствии суточные связи между различными участками ДНК и регуляторами активности генов в печени нарушаются, а обмен жира — сбивается.

Учёные также обнаружили, что  диета влияет на ритмы экспрессии генов, но не одинаково для всех. При высокожировой диете активность генов в печени менялась по-разному: некоторые сохраняли свой ритм, другие — теряли, третьи — приобрели его. 

В совокупности генетика и питание контролируют более 80 % ритмических взаимодействий между энхансерами (регуляторными участками) и промотерами (участками запуска транскрипции) генов.

Исследование поднимает перспективу персонализированной хронотерапии — подбора времени приёма пищи, лекарств или процедур в соответствии с генотипом человека, чтобы оптимизировать обмен веществ и оздоровительный эффект. По мнению авторов, принципы, выявленные для печени и жирового обмена, вероятно, могут применяться и к другим органам и заболеваниям.