Многие жители Англии, относящиеся к группам повышенного риска дефицита витамина D, могут не получать достаточного количества этого витамина даже при длительном пребывании на солнце летом. К такому выводу пришли исследователи из Университета Ньюкасла. Полученные данные ставят под сомнение распространённое мнение о том, что летнее солнце само по себе способно восстановить нормальный уровень витамина D.

Специалисты Центра исследований питания и физической активности Университета Ньюкасла проанализировали уровень витамина D почти у 300 жителей северной части Великобритании. Результаты показали, что у многих участников исследования дефицит или недостаточность витамина D сохранялись на протяжении всего года, что может негативно отражаться на состоянии костей, иммунной системы и общем здоровье.

Работа опубликована в журнале European Journal of Clinical Nutrition. В исследовании приняли участие люди старше 65 лет, а также представители этнических меньшинств разных возрастов. Финансирование предоставила британская компания Better You Ltd, выпускающая пищевые добавки, однако она не участвовала в разработке исследования, сборе данных и интерпретации результатов.

Дефицит сохраняется даже летом

Исследование показало, что недостаточный уровень витамина D наблюдался более чем у половины пожилых участников. Среди представителей этнических меньшинств этот показатель оказался ещё выше.

Одним из наиболее неожиданных результатов стало то, что летом уровень витамина D практически не повышался, несмотря на более продолжительное пребывание людей на солнце. Это противоречит широко распространённому мнению о том, что солнечного света в летние месяцы достаточно для восстановления нормального уровня витамина D.

Витамин D играет ключевую роль в поддержании здоровья костей и участвует во многих других процессах организма. Его дефицит связан с повышенным риском развития остеопороза, рахита, ослабления иммунной защиты и ряда других заболеваний.

Профессор питания и здоровья человека Университета Ньюкасла Бернард Корф, один из руководителей исследования, отметил, что полученные результаты оказались неожиданными, поскольку обычно летом уровень витамина D повышается.

По его словам, в северных регионах, таких как север Англии, одного лишь солнечного света может быть недостаточно, особенно для пожилых людей и представителей этнических меньшинств.

Учёный подчеркнул, что людям из групп повышенного риска не следует рассчитывать на то, что летние прогулки на солнце смогут полностью решить проблему. Вместо этого необходимо применять меры, позволяющие поддерживать достаточный уровень витамина D на протяжении всего года.

Необходимы более адресные меры профилактики

Участников исследования набирали через местные сообщества и интернет-площадки. Каждый доброволец сдал анализ крови методом прокола пальца, после чего образцы были исследованы в специализированной лаборатории.

Авторы работы считают, что результаты свидетельствуют о необходимости более целенаправленных мер общественного здравоохранения. Среди возможных решений они называют более чёткие рекомендации по витамину D, регулярную оценку его уровня во время посещения врача общей практики, а также назначение витаминных добавок людям, входящим в группы риска.

Исследование также расширяет представления о круглогодичном дефиците витамина D среди наиболее уязвимых категорий населения — теме, которой до сих пор уделялось сравнительно мало внимания.

Следующий этап проекта будет посвящён разработке персонализированных и культурно адаптированных подходов к повышению уровня витамина D. Они могут включать индивидуальные рекомендации по питанию и специальные медицинские программы, учитывающие особенности различных сообществ.

Авторы подчеркнули, что исследование проводилось полностью независимо, а компания, финансировавшая работу, не оказывала влияния ни на один из её этапов.