В ожирении виноваты бактерии - исследование

Ученые нашли в кишечнике людей, питающихся жирной пищей, особые микробы, которые способствуют развитию ожирения. Об этом говорится в статье, опубликованной в журнале Cell Host & Microbe.

«Мало кто изучал микрофлору тонкого кишечника, и нам первым удалось показать, что эти бактерии управляют перевариванием и всасыванием жиров и играют огромную роль в развитии ожирения и болезней сердца», — уточнил один из авторов открытия, Юджин Чанг из университета Чикаго.

По словам биолога, микробы из семейства Clostridiaceae оказались одним из ключевых звеньев в цепочке событий, приводящих к тому, что кишечник начинает активнее впитывать жиры. Как отметил Чанг, найденные бактерии выделяют большое количество ферментов, которые расщепляют жиры и ускоряют их всасывание в организм.

Для научного эксперимента были выделены две группы мышей - обычных и специально выращенных без необходимой микрофлоры кишечника.

При одинаковом рационе с повышенным содержанием жирной пищи зверьки из второй группы почти не набрали лишний вес, зато уровень липидов в их стуле заметно вырос. Зато первая группа мышей значительно поправилась. Как выяснилось, у них выросло число определенных бактерий из класса Clostridia, а уровень бифидобактерий сократился. Когда второй группе мышей "подсадили" микробов, способствующих расщеплению жира, они быстро набрали вес.

Ученые намерены продолжить эту работу с тем, чтобы выяснить, способны ли специально подобранные пребиотики или пробиотики помочь в борьбе с ожирением.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter