- Latest news▼
-
19:40, 16 апреля Женщины, столкнувшиеся с серьезными осложнениями во время беременности, подвержены повышенному риску ранней смерти спустя годы
-
17:23, 16 апреля СМИ: США помогут 50 странам в борьбе с будущими пандемиями
-
14:37, 16 апреля Daily Mail: детям и женщинам перед месячными не подходит интервальное голодание
-
12:44, 16 апреля Эстонские ученые выявили мутации, влияющие на мужское бесплодие
-
10:37, 16 апреля PLOS ONE: танцы могут быть более эффективны для похудения, чем фитнес
-
08:39, 16 апреля Ученые впервые за 60 лет открыли новые антибиотики с помощью искусственного интеллекта
-
23:26, 15 апреля В России предложили новый подход к описанию ран
-
20:56, 15 апреля Фернанда из Бразилии приехала в Армению для обучения онкогинекологии в МЦ «Наири»
-
18:50, 15 апреля IJMS: добавка на основе антиоксидантов может замедлить старение мозга и мышц
-
16:41, 15 апреля Cell: у носителей дефектного гена BRCA2 потребление сахара повышает риск рака
-
15:04, 15 апреля Число заразившихся корью в Армении за последнюю неделю увеличилось на 29
-
14:38, 15 апреля Food and Environmental Virology: чай способствует эффективной борьбе с коронавирусом
-
12:41, 15 апреля Daily Mail: добавки с витаминами A, B3 и E могут быть опасны для жизни
-
10:56, 15 апреля Diabetes Care: вечерняя физическая активность благотворно влияет на сердце
-
08:27, 15 апреля Ученые: Женщины во время операций шунтирования более подвержены потере крови и риску смерти, чем мужчины
Все материалы
ВОЗ призывает избавиться от трансжиров в рационе в течение 5 лет
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) призывает все страны мира к 2023 году полностью отказаться от использования в пищевой промышленности трансжиров. Таким образом удастся предотвратить в год 500 000 смертей от сердечно-сосудистых заболеваний.
На сегодняшний день применение гидрогенизированных масел (трансжиров) широко распространено при производстве картошки-фри, выпечки и снеков. Они отличаются низкой стоимостью и большим сроком хранения, что удобно для производителя. Но эти жиры крайне вредны для здоровья человека: употребление в пищу гидрогенизированных масел на 21% повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и на 28% - риск смерти.
ВОЗ предлагает заменить трансжиры натуральными маслами. По мнению экспертов, это позволит повысить безопасность пищевой продукции.
Отметим, что многие страны уже ограничили применение гидрогенизированных масел. Например, три года назад Штаты запретили использование трансжиров в пищевой промышленности.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter
- Также по теме
- Food and Environmental Virology: чай способствует эффективной борьбе с коронавирусом По словам ученых, чаи инактивируют SARS-CoV-2 в слюне…
- Потребление подслащенных сахаром напитков в первые несколько лет детства может привести к ожирению во взрослом возрасте - исследование Дети, которые пили шипучие напитки, такие как кола, или подслащенные сахаром фруктовые коктейли до двух лет, набрали больше веса в 24 года...
- AJCN: сахар в хлебе, рисе и макаронах может вызывать бессонницу у женщин В ходе исследования ученые проанализировали пищевые привычки более 50 тысяч взрослых добровольцев…
- Food Bioscience: темный шоколад поддерживает рост полезных кишечных бактерий Ученые рассказали, что темный шоколад обладает полезными для здоровья свойствами…
- IJC: четыре чашки кофе в день снижают риск развития рака кишечника Наименьший риск смерти был отмечен при употреблении четырех чашек кофе в день…
- Видео
- Календарь событий
- Архив
- Самые читаемые
месяц
неделя
день
- Востребованные в мире дыхательные терапии начинают распространяться и в Армении 1513
- Выявлены микробы, мешающие иммунотерапии уничтожать метастазы рака легких 1098
- PLOS NTD: нейросеть находит паразитов в экскрементах с точностью до 96% 1083
- Фернанда из Бразилии приехала в Армению для обучения онкогинекологии в МЦ «Наири» 1044
- ВОЗ: Нигерия первой в мире выпустила революционную вакцину от менингита 1030
- Nature: Найден новый маркер преждевременного старения организма 1025
- Найден простой способ избавиться от кошмаров по ночам 1002
- PNAS: беременность может ускорить биологическое старение у женщин 952
- Science: длина теломер зависит от неизвестных молекулярных механизмов 944
- АJСN: веганское мясо повышает риск развития диабета 935
- Потребление подслащенных сахаром напитков в первые несколько лет детства может привести к ожирению во взрослом возрасте - исследование 934
- Треть женщин испытывают мигрени, связанные с менструацией, чаще всего в период пременопаузы - исследование 930
- Diabetes Care: тренировки после 18:00 сжигают больше жира 919
- В США разработали устройство для лечения детей с сепсисом 909
- Может ли оспа вернуться? 904
- Опрос