Палеодиета может навредить сердцу – исследование

Палеодиета, называемая также «диетой пещерного человека», может быть вредна для сердца. К такому выводу пришли ученые из Университета Эдит Коуэн (Австралия).

По их словам, в организме людей, которые придерживающихся палеодиеты, увеличивается уровень биомаркеров, свидетельствующих о повышенном риске сердечно-сосудистых заболеваний.

Палеодиета на сегодняшний день очень популярна; среди ее поклонников немало звезд и знаменитостей. Диета предполагает употребление пищи подобно пещерным людям. Основу рациона составляют красное мясо, птица, рыба, овощи, фрукты, коренья и орехи. При этом зерновые, молочные продукты, бобовые, рафинированный сахар и масла исключаются.

Новое исследование показало, что питание по принципам палеодиеты может навредить сердцу. В частности, ученые сравнивали результаты обследования 44 человек из числа приверженцев палеодиеты и 47 человек из контрольной группы, которые питались как хотели.

Оказалось, что у людей, придерживавшихся  палеодиеты, было двукратное повышение концентрации триметиламиноксида (ТМАО) – вещества, которое вырабатывается в кишечнике в процессе переваривания рыбы, мяса, яиц и молочных продуктов (то есть, насыщенных холином, лецитином и L-карнитином).

По словам ученых, увеличенные уровни TMAO коррелируют с высоким риском развития атеросклероза – сосудистой патологией, наиболее часто приводящей к болезням сердца и сосудов, это было подтверждено рядом проводившихся прежде исследований. 

Специалисты напоминают, что любым диетам лучше предпочитать сбалансированное и разнообразное питание.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter