Всего 50 граммов риса в день спасут от ожирения: ученые

Употребление всего 50 граммов риса в день поможет предотвратить развитие ожирения. К такому выводу пришли японские ученые.

Специалисты указывают на тот факт, что в странах, население которых употребляет рис в больших количествах, фиксируются наименьшие показатели ожирения.

Причина благотворного воздействия риса на организм кроется в высоком содержании клетчатки. Именно поэтому эксперты рекомендуют включать в рацион цельнозерновые продукты. Благодаря клетчатке, рис способствует возникновению чувства сытости, что помогает предотвратить переедание.

В пользу этого свидетельствует крупное исследование, в котором были проанализированы показатели 136 стран мира. Ученые не только изучили суточную порцию риса из расчета на одного человека, но и подсчитали общее количество потребляемых калорий с учетом индекса массы тела. Выяснилось, что в странах с высоким уровнем потребления риса фиксируется низкий показатель ожирения.

Так, наибольшее количество риса в день из расчета на одного человека потребляют в Бангладеше (473 гр), Лаосе (443 гр), Камбодже (438 гр), Вьетнаме (398 гр) и Индонезии (361 г). А вот в Тунисе этот показатель составляет всего 2,59 грамма.

По мнению ученых, если бы каждый житель Земли ежедневно потреблял хотя бы 50 гр риса, то число взрослых, страдающих ожирением, снизилось бы с 650 млн до 643,5 млн.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter