Переизбыток сахара в организме небезопасен для здоровья, и в первую очередь таит угрозу для лиц с отягощенной наследственностью по диабету второго типа.
О том, как правильно сократить количество потребляемого сахара, в интервью NEWS.am Medicine рассказывает консультант по вопросам детской эндокринологии Минздрава Армении, руководитель Клиники эндокринологии больничного комплекса «Мурацан» Елена Агаджанова.
Эксперт в частности советует сократить потребление продуктов, содержащих скрытые и сложные сахара. В их числе, к примеру, хлеб, макаронные изделия, картофель, рис, обработанные зерновые.
Нагрузкой на организм может стать и употребление фруктов в большом количестве за один присест. Между тем, если есть выбор между употреблением цельного фрукта или свежевыжатого фруктового сока, следует сделать выбор в пользу первого. «Свежевыжатые фруктовые соки содержат сахар, который очень быстро всасывается. Между тем в цельных фруктах, в отличие от сока, содержится также клетчатка. Она препятствует 100-процентному всасыванию сахара, и какая-то его часть выводится из организма», - сказала Агаджанова.
Она рекомендует также исключить из рациона сладкую газировку, натуральные соки в упаковке, а также переработанные продукты. «Любое сладкое питье приводит к быстрому всасыванию глюкозы и резкому повышению уровня сахара. Что касается переработанных продуктов, то употребление трансжиров также чревато повышением уровня сахара в крови», - подчеркнула эксперт.
«Стоит помнить, что излишки сахара сжигают регулярные физические упражнения. Минимальной физической нагрузкой считаются упражнения три раза в неделю в течение часа», - резюмировала Агаджанова.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter
месяц
неделя
день