• Latest news

Потребление лука и чеснока может снизить риск заболевания раком груди

30 сентября, 2019  09:43

Регулярное употребление лука и чеснока, как в чистом виде, так и в составе блюд связано с более низкой вероятностью заболеть раком груди. К такому выводу пришли ученые из США и Пуэрто-Рико, передает ТАСС со ссылкой на Nutrition and Cancer.

В исследовании участвовало более 600 женщин в возрасте от 30 до 79 лет. У 47% из них врачи диагностировали рак. Ученые выяснили, как часто в рационе участниц эксперимента встречается лук и чеснок, с помощью специального опросника.

Оказалось, что у тех, кто чаще одного раза в день употреблял в пищу эти продукты, а также приготовленный на их основе соус софрито, вероятность появления рака груди была ниже на 67%. Однако это исследование показывает лишь статистическую связь. Каким именно образом лук и чеснок могут влиять на развитие рака груди и влияют ли они вообще, авторы исследования не выясняли.

Есть мнение, что благодаря химическим соединениям в их составе лук и чеснок обладают антиканцерогенными свойствами. На Карибском острове эти овощные культуры широко распространены и их едят чаще, чем в Европе и Соединенных Штатах. Лук и чеснок входят в состав многих основанных на бобах и рисе местных блюд и соусов, в том числе и популярного софрито.

Рак груди - наиболее распространенное среди женщин онкологическое заболевание. По данным Всемирной организации здравоохранения, ежегодно его диагностируют у более двух миллионов человек.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter


  • Также по теме
 
  • Видео
 
 
  • Календарь событий
 
  • Архив
 
  • Самые читаемые

месяц

неделя

день

 
  • Facebook
 
  • Опрос
Доверяете ли народной медицине?
Да, почти всегда прибегаю при необходимости к ней.
Наверное, какие-то полезные советы в ней есть.
Нет, я доверяю только доказательной медицине.