• Latest news

Мясо опасно для сердца – ученые

8 февраля, 2020  22:18

Употребление мяса повышает риск развития смертельно опасных заболеваний, в том числе нарушений сердечно-сосудистой системы. Об этом предупреждают ученые из Северо-Западного университета (США).

Как сообщает EurekAlert!, эти выводы противоречат данным другой научной работы, согласно которой, для улучшения здоровья вовсе не нужно сокращать употребление животных продуктов.

В новое исследование были включены данные о 29 682 человек (44.4% - мужчины), средний возраст которых составлял 53,7 года. Все они предоставили данные о своем рационе.

Как показало исследование, употребление в неделю 2 порций красного и обработанного мяса (в том числе птицы, но не рыбы) связано с повышением риска сердечно-сосудистых заболеваний на 3-7%. Более того, употребление в пищу 2 порций красного или обработанного мяса (исключая птицу и рыбу) связано с повышением риска смерти вне зависимости от причин на 3%.

По словам ученых, несмотря на небольшое увеличение риска, от переработанного мяса, включая колбасные изделия и мясные нарезки стоит полностью отказаться. Специалисты также не рекомендуют есть жареную курицу.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter


 
  • Видео
 
 
  • Календарь событий
 
  • Архив
 
  • Самые читаемые

месяц

неделя

день

 
  • Facebook
 
  • Опрос
Доверяете ли народной медицине?
Да, почти всегда прибегаю при необходимости к ней.
Наверное, какие-то полезные советы в ней есть.
Нет, я доверяю только доказательной медицине.