Употребление фруктов при сахарном диабете не запрещено, но не стоит забывать, что в них тоже содержится сахар, который повышает уровень глюкозы в крови. При этом, некоторые фрукты опаснее других.
Каких же фруктов рекомендуется избегать при диабете?
Виноград
Виноград богат клетчаткой, витаминами и другими питательными веществами, но также содержит большое количество сахара. 85 граммов виноградных ягод могут содержать до 15 граммов углеводов, поэтому они могут быстро поднять уровень глюкозы в крови.
Манго
В 100 граммах манго содержится около 14 граммов сахара – для диабетика это слишком много.
Ананас
Хотя употребление свежего ананаса при диабете не противопоказано, слишком большое количество может привести к повышению сахара в крови.
Арбуз
Гликемический индекс этого продукта равен 72, а порция объемом полстакана может содержать около 5 граммов углеводов. Употреблять арбуз диабетикам можно только в небольшой количестве.
Папайя
Гликемический индекс папайи в среднем равен 59, кроме того, она богата углеводами и калориями. При диабете можно есть лишь ограниченное количество этого продукта, чтобы избежать существенного повышения уровня сахара в крови.
Фруктовые соки
Любых фруктовых соков при диабете рекомендуется избегать, так как они не содержат клетчатки и способствуют резкому скачку уровня глюкозы в крови.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter
месяц
неделя
день