Неправильное питание является одной из главных причин заболеваний суставов, как утверждает врач-диетолог Светлана Фус (Россия).
Как сообщает РИА Новости, для сохранения здоровья суставов специалист рекомендует включить в рацион больше продуктов, богатых кальцием, ведь при его дефиците организм забирает минерал из костной ткани, что может привести к остеопорозу.
«Молочные продукты, как мы знаем с детства, — наиболее доступный источник кальция», — сказала специалист.
При этом она призвала не злоупотреблять молочными продуктами: они должны занимать определенную долю в рационе.
Для здоровья суставов также необходим витамин D, который способствует нормальному росту костной ткани и отвечает за крепость зубов. Он содержится в печени трески, яичных желтках, сливочном масле.
Организму также необходим витамин С для синтеза коллагена, который напрямую влияет на состояние кожи, суставов и костей. Этот витамин содержится в цитрусовых, квашеной капусте, ягодах, а также в киви и в перце.
Врач также рекомендует употреблять продукты, богатые селеном и серой. По ее словам, селен участвует в процессах питания суставов. Он содержится в таких продуктах как бразильский орех, рыба, чеснок, яйца, курица, индейка, говяжья печень, а также грибы, творог и крупы.
Серой же богаты все виды мяса и рыбы, а также кисломолочные продукты, яйца, бобовые и крупы.
Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter
месяц
неделя
день