• Latest news

Экстракт картофеля – перспективное средство против ожирения

12 декабря, 2014  23:42

Экстракт картофеля помогает уменьшить прибавку в весе в случае употребления продуктов с высоким содержанием жира и рафинированных углеводов, утверждают ученые из Университета Макгилла (McGill University).

В ходе своего недавнего исследования ученые в течение 10 недель кормили лабораторных мышей вредными продуктами, приводящими к развитию ожирения, в результате чего грызуны, в начале исследования весившие 25 граммов, прибавили около 16 граммов. А вот мыши, которые ели все то же самое, но с добавлением экстракта картофеля, набрали чуть больше 7 граммов.

Ученые даже несколько раз повторили свой эксперимент, однако результаты были те же, что привело их к мысли, что экстракт картофеля в самом деле предотвращает набор лишнего веса.

Известно, что картофель содержит много углеводов. Однако он также является источником полифенолов, которыми богаты разные фрукты и овощи. Суточная доза экстракта содержится в 30 картофелинах, но специалисты, конечно же, не советуют есть столько картофеля. Для начала необходимо выяснить, полезен ли картофель для людей с ожирением, потом рассчитать оптимальную дозу экстракта для мужчин и женщин, и лишь тогда можно будет пробовать этот метод на людях.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter


  • Также по теме
 
  • Видео
 
 
  • Календарь событий
 
 
  • Архив
 
  • Самые читаемые

месяц

неделя

день

 
  • Facebook
 
  • Опрос
В курсе ли вы, что с 2027 года для всех граждан РА медицинское страхование будет обязательным?
Я в курсе и за
Я в курсе и против
Я в курсе, пока не сориентировался (-ась)
Я не в курсе, но принципиально за
Я не в курсе, но принципиально против
Мне все равно