Отказываться от молочных продуктов опасно для костей – ученые

Британское Национальное общество борьбы с остеопорозом (National Osteoporosis Society) бьет тревогу – каждый пятый молодой британец до 25 лет в погоне за похудением выбирает диеты без молочных продуктов. Такие диеты очень опасны, так как они ведут к недостатку кальция в организме. А кальций, как известно, необходим для здоровья костей.

Опрос, в котором участвовало 2000 взрослых, показал, что около 70% из тех, кому меньше 35 лет, как минимум один раз в жизни ограничивали себя в питании. Каждый пятый опрошенный в категории 18-25 лет сообщил о том, что либо не ест молочных продуктов вообще, либо значительно сократил их потребление, думая, что это поможет похудеть.

Специалисты предупредили, что недостаток молочных продуктов ведет к недостатку кальция, а это, в свою очередь, может иметь последствия в виде болезней костей, в частности, остеопороза. Именно поэтому, по мнению специалистов, исключать из рациона молочные продукты – очень плохая идея.

В каких продуктах содержится больше всего кальция?

• Основной источник кальция – молочные продукты: сыр, молоко, йогурт, творог и т.д.
• Коровье молоко считается лучшим источником кальция, но он содержится также в специально обогащенном соевом и миндальном молоке.
• Некоторое количество кальция содержится также в овощах, орехах, семенах, рыбе и белой муке.