Дефицит сна и употребление фастфуда взаимосвязаны

Как оказалось, недостаток сна не только толкает людей к употреблению нездоровой пищи, но и вынуждает их все больше денет тратить на нее. К такому выводу, как сообщает The Guardian, пришли ученые из Кёльнского университета.

Специалисты отмечают, что усталость может повысить активность в зонах мозга, связанных с аппетитом и так называемым комфортным питанием (приёмом пищи с целью получения положительных эмоций). Помимо этого, наблюдается рост активности гормонов, связанных с аппетитом.

В исследование были вовлечены 32 здоровых молодых людей в возрасте от 19 до 32 лет. Как оказалось, при условиях, когда они не высыпались, в их крови регистрировалось повышение уровня гормонов аппетита. Наравне с этим, в мозге возрастала активность амигдала, связанного с поощрительным поведением, и гипоталамуса, контролирующего аппетит.

Все это вкупе заставляет людей переключаться на фастфуд, чтобы «заесть» стресс.

Между тем, как отмечают ученые, подобное переедание со временем станет причиной развития ожирения.