Во фруктовых соках некоторых торговых марок обнаружен мышьяк

Согласно исследованиям Consumer Reports, в продаваемых на территории США фруктовых соках обнаружен мышьяк в концентрациях, превышающих норму. Кроме того, в 21 из 45 протестированных напитков были также выявлены ртуть и кадмий.

Эксперты отмечают, что всего полстакана сока в день может поднять уровень мышьяка в крови детей до опасного уровня. Кроме того, указывается на негативное воздействие тяжелых металлов на развитие мозга и нервной системы у детей.

В 2013 году в отчете Consumer Reports указывалось на высокий уровень содержания мышьяка и свинца во фруктовых соках. Это побудило Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) провести официальные расследование.

В новом отчете хоть и указывается на более низкое содержание металлов в соке, однако, как отмечают эксперты, их концентрация все еще выше допустимой нормы.

Consumer Reports называет 7 фруктовых соков, употребление которых в количестве больше 110 гр в день может быть опасно для детского здоровья:

Trader Joe’s Fresh Pressed Apple Juice, 100% Juice

365 Everyday Value (Whole Foods) Organic 100% Juice, Concord Grape

R.W. Knudsen Organic Just Concord Grape Juice

Welch’s 100% Grape Juice, Concord Grape

Welch’s 100% Grape Juice, With Grape

Great Value (Walmart) 100% Juice, Cranberry Grape

Welch’s 100% Juice with Antioxidant Superberry