Как легче похудеть в зрелом возрасте?

Худеть после 40 лет намного сложнее, чем в молодости. Но ученые из Университета Уэйк-Форест создали особую диету, которая нацелена снижение веса именно в зрелом возрасте: речь идет о низкокалорийном рационе с преобладанием белковых продуктов и овощей.

Подход, предложенный учеными, опробовали на 96 добровольцах в возрасте от 65 лет. Ученые оценили объем жировой, костной и мышечной тканей у всех добровольцев. Целью было снижение именно объема жировой ткани у всех этих людей, ведь известно, что жесткие диеты и похудение в зрелом возрасте ведут к потере костной и мышечной массы, а жировая ткань почти не уменьшается.

Добровольцев разбили на две группы. Первая группа имела низкокалорийный рацион из мяса и овощей. Вторая группа придерживалась стандартного четырехразового питания.

В конце эксперимента ученые снова оценили состав тела добровольцев. Оказалось, люди из первой группы, сидящие на белково-овощной диете, потеряли в среднем 8 килограммов жира, но сохранили в хорошем состоянии свои кости и мышцы. Исследуемые из второй группы не изменили свои показатели.