Вегетарианство может защитить от сердечной недостаточности – исследование

Для вегетарианцев риск попасть в больницу с сердечной недостаточностью на 41% ниже, чем для тех, кто ест мясо. А вот питание с большим количеством сухофруктов и переработанного мяса вроде сосисок и колбасы повышает риск попадания в больницу на 72%. К такому выводу пришли учёные из Клиники Майо в Миннесоте.

Их новое исследование демонстрирует важность профилактики сердечной недостаточности – неизлечимого состояния, которое неуклонно прогрессирует и требует дорогостоящего лечения. У людей с сердечной недостаточностью сердце перестает прокачивать достаточное количество крови и кислорода по организму.

Многие жертвы этой болезни умирают в течение 5 лет после установки диагноза. Само лечение обычно чисто симптоматическое, оно не может радикально избавить человека от данной болезни. Единственная надежда пациентов – пересадка сердца, но статистика показывает, что доживают до этой процедуры не более 10% от тех, кто в ней нуждается, а в некоторых странах не доживает вообще никто.

Существуют определенные стратегии профилактики сердечной недостаточности. К ним относятся отказ от курения, снижение артериального давления и здоровое питание.