Употребление бобовых может отсрочить менопаузу на полтора года – исследование

Регулярное употребление бобовых может отсрочить наступление менопаузы: у женщин, которые каждый день ели бобовые, менопауза наступала на полтора года позже, чем у их сверстниц. Об этом сообщают ученые из Университета Лидса (Великобритания).

Они провели исследование с участием 914 женщин, чтобы выяснить, есть ли связь между рационом и временем наступления менопаузы.

В Великобритании средним возрастом наступления менопаузы у женщин считается 51 год. Исследование показало, что у женщин, которые придерживаются средиземноморской диеты, менопауза наступает позже. Но позже всех (в среднем в 52.5 года) климакс наступал у женщин, в питании которых было много зернобобовых культур – гороха, фасоли, чечевицы и нута.

По словам ученых, бобовые содержат антиоксиданты, способные влиять на деятельность яичников и, соответственно, продлевать фертильный период.

Исследование также показало, что у женщин, питание которых отличалось высоким содержанием простых углеводов, менопауза наступала раньше 51 года.