В детском питании слишком много сахара – ВОЗ

Многие продукты на рынке детского питания отличаются довольно плохим составом, утверждают эксперты Европейского региона Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).

Во многих разновидностях детского питания слишком высокая концентрация сахара, пишет Food and Drink Business. Сахар в таком количестве опасен и сам по себе и, к тому же, способствует формированию неадекватных пищевых пристрастий у ребенка. В дальнейшем ребенок, которого с младенчества кормили сахаром, будет иметь тягу к сладостям.

Помимо чистого сахара (который, по словам экспертов, составляет до 70% энергетической ценности фруктовых пюре), в детском питании вопросы вызывает наличие концентрированных фруктовых соков, различных подсластителей (актуально для трети продуктов на рынке).

Эксперты также отмечают, что запрещено продвигать питание для самых маленьких детей (младше 6 месяцев), содержащее большое количество сахара. Более того, они призывают ввести запрет на добавление сахаров (включая концентрированные фруктовые соки) во всю продукцию из сектора детского питания.