Ученые рассказали, какая диета замедляет развитие рака

Кето-диета и другие диеты с небольшой долей углеводов уменьшают риск развития рака. Об этом говорится в статье молекулярных биологов, опубликованной в журнале Cell Reports.

В кето-диете основную часть калорий составляют не углеводы, а жиры и белки, благодаря чему основным источником энергии для внутренних органов становятся жирные кислоты и кетоны.

Джей Ким из университета Техаса в Далласе и его коллеги решили проверить гипотезу, что кето-диета, уменьшая доступность сахаров в организме, может подавлять рост раковых опухолей. Для этого, в рамках эксперимента, мышам были пересажены культуры клеток плоскоклеточного рака.

Выяснилось, что кето-диета, как и прямое уменьшение концентрации сахара в крови, подавляет рост клеток рака кожи или легких в организме грызунов. Ученые отмечают, что это не уничтожило опухоль, однако препятствовало ее дальнейшему росту. При этом у подопытных грызунов не развилась гипогликемия или другие последствия хронической нехватки сахара в крови

В планах ученых – провести клинические испытания на добровольцах.