Фисташки могут помочь похудеть?

Фисташки содержат немало калорий и жира, но, несмотря на это, они могут помочь похудеть. Об этом говорится в британском научном журнале Nutrition.

Фисташками, по словам исследователей, необходимо заменить стандартные продукты для перекусов: это даст возможность снизить калорийность дневного рациона на 20%.

Участникам исследования предложили заменить все перекусы (обычно это десерты) на фисташки. Одна группа добровольцев должна была питаться таким образом, чтобы 20% их рациона составляли фисташки: в результате они начали потреблять больше протеина и жиров и меньше углеводов (51% их рациона составляли углеводы, 20% - белки, 29% - жиры). Люди из контрольной группы питались как обычно (60% рациона составляли углеводы, 15% - белки, 25% - жиры).

Замена десертов фисташками вылилась за полгода в сокращение объема талии почти на 2 сантиметра (примерно на один размер одежды). И это без изменения остального рациона и уровня физической активности. Фисташки идеально подходят для перекусов благодаря своему составу. Они богаты полезными жирами, клетчаткой и белком.

Через шесть месяцев люди из первой группы похудели в талии на 0,7 дюймов, что эквивалентно одному размеру. Это отличный результат, учтивая, что ничего другого для похудения они ничего не делали.