Ученые назвали продукт, который сокращает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний

Люди, которые регулярно едят несоленые орехи, меньше рискуют умереть от сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом сообщают ученые из Исфаханского кардиологического исследовательского института (Иран). О результатах своего исследования они рассказали на конгрессе Европейского общества кардиологов в Париже (Франция).

Согласно исследованию, в рамках которого специалисты в течение 12 лет отслеживали пищевые привычки 5432 человек старше 35 лет, употребление два раза в неделю орехов (фундук, миндаль и грецкий орех) связано с 17-процентным снижением вероятности смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, по сравнению с употреблением орехов один раз в две недели. Отдельно ученые отмечают пользу сырых и несоленых орехов.

В ходе исследования специалисты учли также такие факторы, как возраст, пол, образование, курение и физическую активность участников.

Согласно рекомендациям Европейского общества кардиологов, ежедневное употребление в пищу около 30 граммов орехов является частью здоровой диеты. А в декабре 2016 года международная группа ученых опубликовала в журнале BMC Medicine статью, согласно которой, употребление около 20 граммов орехов в день связано с меньшей вероятностью развития рака или смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.