Растительная диета не только поможет похудеть, но и снизит симптомы ревматоидного артрита

Согласно исследованию, опубликованному во Frontiers in Nutrition, растительная диета может помочь не только в похудении, но и облегчить воспаление, связанное с ревматоидным артритом, сообщает «Вести. Медицина».

Растительная диета, состоящая из фруктов, овощей, зерновых и бобовых, может быть чрезвычайно полезна для людей с ревматоидным артритом, сообщается в пресс-релизе Комитета Врачей за Ответственную Медицину (PCRM).

Произведя мета-анализ клинических испытаний и обсервационных исследований, специалисты PCRM обнаружили четыре варианта влияния растительной диеты на ревматоидный артрит:

• Пациенты на вегетарианской диете имеют более низкие уровни С-реактивных белков, связанных с воспалением;
• Диета с низким содержанием жира и высоким содержанием клетчатки уменьшает утреннюю скованность и опухание суставов;
• Растительные диеты способствуют лучшему похудению, чем диеты, содержащие мясо. При этом потеря всего лишь 5 килограммов веса в три раза повышает вероятность ремиссии при артрите;

Наконец, богатая клетчаткой растительная диета может разнообразить кишечные бактерии, что также помогает унять воспаление, вызванное ревматоидным артритом.

Это исследование дает надежду на то, что при простом изменении меню боль в суставах, отек и другие болезненные симптомы могут уменьшиться или даже исчезнуть.