Какие напитки можно давать детям? Эксперты составили руководство

Эксперты из Американской академии педиатрии, Академии питания и диетологии, Американской академии детской стоматологии и Американской кардиологической ассоциации под руководством ведущей научно-исследовательской организации в области питания Healthy Eating Research разработали рекомендации по потреблению напитков для детей младшего возраста – от рождения до 5 лет.

Для разработки научно обоснованных рекомендаций специалисты провели обширный обзор научной литературы, существующих руководств от национальных и международных организаций и других документов.

Итак, выбор рекомендованных напитков выглядит следующим образом (следует отметить, что эти рекомендации касаются только здоровых детей):

• 0-6 месяцев: только грудное молоко (или искусственная молочная смесь).
• 6-12 месяцев: в дополнение к грудному молоку/смеси можно давать детям небольшое количество питьевой воды после введения твердой пищи. Достаточно несколько глотков во время еды. Соков детям лучше не давать, так как в них нет питательных преимуществ по сравнению с цельными фруктами.
• 12-24 месяца: детям можно давать цельное молоко, обычную питьевую воду, небольшое количество 100%-ного фруктового сока без добавления сахара (но предпочтительнее – маленькие кусочки настоящих фруктов).
• 2-5 лет: обезжиренное молоко, вода (0,7-0,9 л в сутки), небольшое количество 100%-ного фруктового сока.

В рационе детей младшего возраста следует избегать напитков, содержащих добавленный сахар, в том числе ароматизированного молока, сахаросодержащих и низкокалорийных подслащенных напитков, а также напитков с кофеином и растительного/немолочного молока (миндального, рисового, овсяного). Все эти продукты не имеют уникальной питательной ценности.

Как показывают исследования, то, что дети пьют с рождения до 5 лет, не только влияет на их пищевые привычки в дальнейшем, но и существенно влияет на состояние их здоровья и в настоящем, и в будущем, поэтому крайне важно правильно организовать рацион ребенка с самого рождения.