Какие ошибки совершают родители при кормлении детей? Мнение испанских диетологов

Несмотря на обилие доступной грамотной информации о правильном питании детей, многие современные родители по-прежнему совершают ошибки при кормлении детей. Об этом рассказали испанские диетологи Лусия Мартинес и Айтор Санчес в интервью La Vanguardia.

Младенцам нельзя давать в качестве прикорма продукты промышленного производства: по словам Санчеса, 95% предназначенных для детей продуктов на самом деле вредят их здоровью.

Мартинес, в свою очередь, отметила, что главной ошибкой родителей в вопросах кормления детей является использование в качестве прикорма пищевых продуктов, дополняющих грудное молоко или молочную смесь у здорового ребенка после 6 месяцев жизни.

По словам специалистов, детям постарше не стоит давать наггетсы и рыбные палочки: лучше готовить для них мясо и свежую рыбу.

«Если ребенок начинает пробовать твердую пищу, то он исследует, изучает структуры и вкусы, начинает понимать, что еда неоднородна, таким образом, у него формируется более широкое представление. Если же мы даем ему пюре, каши и молочные смеси, то ребенок становится пассивным», — отметила Мартинес, подчеркнув, что более взрослые дети зачастую получают полезные овощи в готовых блюдах, препятствуя тем самым формированию культуры здорового питания.

Санчес в свою очередь отметил, что родителям стоит быть осторожнее с такими продуктами, как орехи, виноград, помидоры черри, шпинат и рыба. Некоторые из них могут привести к бронхиальной обструкции, а другие опасны высоким содержанием нитратов и загрязнены ртутью.