Супы могут быть полезны против смертельной болезни

Некоторые мясные и овощные супы могут прервать жизненный цикл опасного паразита Plasmodium falciparum, вызывающего малярию, как выяснили ученые из Имперского колледжа Лондона.

Как сообщает в пресс-релизе на MedicalXpress, исследователи проанализировали образцы 56 бульонов домашнего приготовления, рецепты которых передавались из поколения в поколение и использовались для лечения лихорадки. Отфильтрованные экстракты инкубировали в течение 72 часов с различными культурами P.falciparum. Оказалось, что 5 бульонов действительно могут затормозить размножение паразита на 50%, блокируя половое созревание.

Состав супов, которые показали эффективность в борьбе против малярии, варьировался, поэтому ученые пока не знают, какие именно ингредиенты могут оказаться полезными. Их предстоит определить в будущих исследованиях и протестировать в клинических испытаниях.